ほうれん草とじゃがいもの、お手軽キッシュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむいたら、５ｍｍぐらいの幅に輪切りして、耐熱容器に入れたら、２分ほど加熱。
ほうれん草も、３ｃｍ程度の長さに切り、同じくレンジで３０秒ほど加熱します。 - 2 ボールにタマゴを割り、しっかりとといたら、塩こしょう、ダシの素を入れ、良く混ぜ合わせておきます。
- 3 あら熱がとれた１のじゃがいも＆ほうれん草を２の溶き卵に加え、フライパンで焼きます。
- 4 弱火でじっくりと火を通し、片面が焼けたら、ひっくり返して反対側も焼きます。
-
5
両面が焼けたら、まな板にとりだし、食べやすい大きさに切ったら完成です。
味が薄い場合は、トマトケチャップをつけて食べてください。
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関連情報
- カテゴリ
- キッシュ
- 料理名
- ほうれん草とじゃがいものキッシュ
もりくーん
こんにちは、毎日ではありませんが、ご飯を作って、早１４年。
なんちゃって兼業主夫として、日々がんばっております。
簡単・適当レシピを中心に掲載していきますので、よかったら 覗いていって下さい。
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