レシピ検索

詳細な検索

検索ワード
簡単 白菜 大根 じゃがいも 豆腐 キャベツ 豚肉 ホットケーキミックス さつまいも にんじん
料理：
人気メニュー 定番肉料理 定番魚料理 パスタ お菓子
目的・シーン：
お弁当 簡単 節約
その他：
献立 豆知識 特集 デイリシャス
現在地

ステーキに♡エシャロットとワインのソース♪ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0件

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料（4～6人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ステーキに♡エシャロットとワインのソース♪

お肉料理にピッタリなソースです♡簡単で本格的なお味です♬

作り方

  • 1

    お鍋にオリーブオイルを入れてエシャロットを強火で焼き色が付くまで炒めます。ニンニク・ローズマリー・黒コショウを入れます。

  • 2

    1を更に焦げないように数分炒め酢・ワインを加え数分加熱します。

  • 3

    スープを入れ5分程煮てローズマリーとニンニクを出します。更に10分程煮詰めたらバターと塩で味を調えて出来上がりです。

きっかけ

米軍基地内に勤めていた時に親しくしていたママが出してくれたステーキソースを思い出して作りました❤

どの肉料理にも合いますので沢山作ってストックしています☆

おいしくなるコツ

お肉を焼いた後の肉汁があればニンニクを出した後に入れて下さい☆

コトコト煮詰めたら深い味のソースになり美味しいです♥

登録されているカテゴリ

食材：
ソース・調味料・ドレッシング > ソース > ステーキソース
料理：
定番の肉料理 > ステーキ
食材：
野菜 > その他の野菜 > エシャロット

レシピID: 1400005426

公開日：2013.02.14

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告！つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

つくったよレポートを投稿

レシピへのコメント

コメントを書く

関連情報

料理名
ステーキソース
料理用途
普段の料理　おもてなし　お祝い　おつまみ　おでかけ
関連キーワード
ステーキソース簡単ワイン

お肉に合うソースの人気ランキング

もっと見る

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

デイリシャス アクセスランキング

同じ投稿者のレシピ

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

おすすめの献立

もっと見る

楽天市場の検索結果

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単！楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲ステーキに♡エシャロットとワインのソース♪のページ上部へ

キーワード
楽天グループ
おすすめ

© Rakuten, Inc.