野菜たっぷり!ヘルシー☆まいたけチャーハン☆ レシピ・作り方

野菜たっぷり!ヘルシー☆まいたけチャーハン☆
  • 約10分
  • 100円以下
kojarin7
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野菜とキノコがたっぷりのおいしいチャーハンです。お弁当にもどうぞ!

材料(1人分)

  • ご飯 160グラム
  • ニンジン 20グラム
  • 玉ねぎくし切り 3センチ
  • タアサイ 小3分の1個
  • まいたけ 40グラム
  • 焼き豚薄切り 3、4枚
  • 小さじ1
  • 中華だしの素 小さじ1
  • しょう油 小さじ3分の1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 ニンジンは薄いいちょう切りにし、玉ねぎ、焼き豚は1センチ角に切る。ターサイはざく切りに、まいたけはほぐして分けておく。
  2. 2 フライパンにサラダオイルを敷いて人参と玉ねぎを炒め、まいたけ、焼き豚、ターサイも加えて炒め合わせる。
  3. 3 2にご飯を加えてさっと炒めたら酒をふり、中華だしの素、しょう油、塩コショウで味と調えて完成です。

きっかけ

お弁当に、野菜をたっぷり使いたかったので、主食にも野菜をふんだんに入れました。

おいしくなるコツ

3でくわえるごはんが冷たい場合は、あらかじめ電子レンジで温めておくと早くできます。

  • レシピID:1400005253
  • 公開日:2013/01/31
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その他のチャーハン
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中華風 簡単 お弁当に合う 昼食に合う
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野菜たっぷり!ヘルシーまいたけチャーハン
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