黒豆煮汁 レシピ・作り方

黒豆煮汁
libre*
libre*
黒豆を煮た時の汁です!ポリフェノールたっぷり♪このままのんでも美味しい

材料(2人分)

  • 黒豆 250g
  • カップ7
  • きび砂糖 200g

作り方

  1. 1 黒豆はサッと洗い圧力鍋に入れ水8カップに漬けておく。
  2. 2 ①を沸騰させ1分したら火を止め出来上がり。(圧力鍋により加熱時間ことなります。)
  3. 3 ②の圧力鍋のおもりが下がったら蓋をあけてきび砂糖を入れ蓋をして再び1分加熱して火を止め出来上がり。(少し加熱させ甘さをなじませるための1分です)
    後余熱1時間で出来上がり。
  4. 4 ☆煮汁をお好みでハチミツをいれ甘さを調整して完成

きっかけ

健康を意識して飲むようにしてます。

おいしくなるコツ

水分を多めに入れる。

  • レシピID:1400005036
  • 公開日:2013/01/08
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のソフトドリンク黒豆
料理名
黒豆の煮汁
libre*
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • amnos73
    amnos73
    2020/07/09 05:14
    黒豆煮汁
    甘くて美味しかったです
    ご馳走様でした
  • 松子-女
    松子-女
    2015/11/23 09:46
    黒豆煮汁
    煮汁、捨てるのもったいないですよね。美味しくいただきました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る