シンプル一番 もやしと豚肉の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は、3cmぐらいの幅に切り分けます
- 2 フライパンにサラダ油をひき、じゅうぶんに温めたら、豚肉を入れ、炒めます
- 3 豚肉に7割程度火が通ったら、もやしを入れて、炒めます
- 4 もやし全体に油がまわったら、お酒、中華ダシの素を入れ、1分ほどフタをして蒸し焼き。
- 5 フタを取り、塩こしょうで、味を整えたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしと豚肉の炒め物
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