たらとトマトのジェノベーゼ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
タラは一口大に切って塩こしょうする
トマトは2cm角に切っておく
にんにくはみじん切りにする
パスタは表袋通りにゆでておく - 2 フライパンにオリーブ油を入れ、タラを両面こんがりと焼いて、にんにく・トマトを入れて軽く炒めたら白ワインを振ってふたをする
- 3 水分が飛んだら、パスタを入れて、バジルペーストを入れ、塩コショウで整えたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- バジルソース系パスタ
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aidontamu2013/08/17 12:20
鱈のお味が効いてますね～♪本格的なお味で美味しかったです＾＾
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