アイスで超簡単！ずぼらプリン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 砂糖を鍋に入れ、キャラメル色になるまで火にかける。

   

2. 2 茶色くなったら、火をとめて水大1を入れる(ちょっとはねるので注意してください)。

   

3. 3 カラメルをココットなどの底に入れる。

   

4. 4 暖かいままの鍋にアイスを入れ、鍋の暖かさで溶かす。鍋についたカラメルはそのままでOK！ほんのりキャラメル風味になります。

   

5. 5 溶かしたアイスに卵黄を混ぜる。

   

6. 6 ココットにプリン液を流し込む。なめらかに仕上げたい場合は、茶漉しなどでこしてください。

   

7. 7 お湯をためたフライパンに、アルミホイルをかぶせたココットをならべる。

   

8. 8 フライパンのふたをして、中火で10分→弱火で様子を見ながら少しずつ蒸す。
9. 9 冷やして、できあがり！

   

10. 10 カラメルいらない！って場合には、溶かしたアイスに卵黄入れて蒸すだけでOKです！簡単♪
11. 11 チョコアイスだとチョコプリン、抹茶アイスだと抹茶プリンが出来るかも。。私も試してみます！