お土産でもらった漬け物を、有効活用 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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野沢菜漬けは、みじん切り。
万能ネギは、輪切りにしておきます。 - 2 フライパンに油をひき、十分熱したら、タマゴを割り入れ、木べらで潰します。
- 3 タマゴが半熟状態のときに、ご飯を入れ、木べらでほぐしながら、炒めます。
- 4 ご飯がほぐれてきたら、野沢菜漬け、しらすを入れ、炒めます。
- 5 全体がパラパラになったら、こしょう、塩で、味を調整。
- 6 万能ネギを散らし、器に盛ったら完成です。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 野沢菜チャーハン
もりくーん
こんにちは、毎日ではありませんが、ご飯を作って、早１４年。
なんちゃって兼業主夫として、日々がんばっております。
簡単・適当レシピを中心に掲載していきますので、よかったら 覗いていって下さい。
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miketa2012/12/12 15:52
こんにちは♪お漬物とシラスでとっても良いお味で美味しかったです♪、簡単なのも嬉しいチャーハンでした♪お昼に頂きました。ご馳走さま(^-^)
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