野菜うどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
人参・玉葱薄くスライスしておく。
小ねぎは小口切り。
椎茸は水で戻して千切り。 - 2 鍋にサラダ油を入れて豚→野菜の順にいれて炒め水2カップ・ダシ入れ沸騰させる。
- 3 沸騰したら火を弱めうどんを入れ加熱して醤油・みりんで味を調えて出来上がり。お好みでネギを~
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
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7 件
つくったよレポート(7件)
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sweet sweet ♡2022/12/19 18:28にんじんの彩りが綺麗にできました♡♡♡
˚ෆ*₊ ⁌̴̶̷ั ॣ·̮ ॣ⁌̴̶̷ั ෆ˚*レシピありがとうございますෆ˚* -
みすあき0072022/02/28 10:58野菜うどん♪参考にさせていただきました!(^^)!海苔をたっぷりのせて原型が見えにくいですが…
ありがとうございます! -
cacheお返事レポ休みます2022/02/27 11:57美味しかったです♡
ごちそうさまでした(=^・^=) -
とらき32019/05/20 16:20野菜ラーメン食べたかったのですがうどんしかなくてアレンジ参考にさせて頂きました。好きな具材が集まれば美味しいです。