レンコンのはさみ揚げ焼き レシピ・作り方

レンコンのはさみ揚げ焼き
  • 約10分
  • 300円前後
libre*
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揚げ焼きで美味しく~おつまみやお弁当にもおススメです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉葱はみじん切り。生姜はすりおろしておく。
  2. 2 ①とミンチと○をよくあわせてこねておく。
  3. 3 5mmの厚み半分にカットしたレンコンに②をはさみ表面に片栗粉を薄く塗っておく。
  4. 4 フライパンにサラダ油大さじ3入れて熱して③を並べて強火で2分加熱して裏にして弱火で3分焼いて仕上げる。お好みのソースで~

きっかけ

おいしく~

おいしくなるコツ

よくこねる

  • レシピID:1400004445
  • 公開日:2012/09/17
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カテゴリ
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料理名
レンコンはさみ焼き
libre*
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つくったよレポート(31件)

  • ささええここ
    ささええここ
    2024/03/26 17:21
    レンコンのはさみ揚げ焼き
    美味しくできました!レシピありがとうございます!
  • pukumama
    pukumama
    2023/06/15 19:57
    レンコンのはさみ揚げ焼き
    バラバラにならないか心配でしたがちゃんと出来ました。レンコンはシャキシャキで味も美味しいです。
  • 夢叶0604
    夢叶0604
    2023/05/18 06:33
    レンコンのはさみ揚げ焼き
    蓮根が余ったのでレシピ参考させていただきました。美味しかったです。
  • 水玉模様
    水玉模様
    2022/04/01 00:01
    レンコンのはさみ揚げ焼き
    こちらもレシピありがとうございました♪

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 4 件)
  • libre*
    libre*
    2012.09.20 08:27

    eejirowさん、おはようございます。
    美味しいですよ~
    ぜひ作ってみてくださいね(*^_^*)

  • eejirow
    eejirow
    2012.09.19 17:39

    歯ごたえシャキシャキ、おいしそうですねーーー♪
    ぜひ一度、作ってみたいです。

  • libre*
    libre*
    2012.09.18 12:48

    こんにちは、いつもお世話になります。
    明日の『今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナー』で紹介していただけるとのことで、たいへん楽しみにしてます。
    ありがとうございます。
    アイコンも設定しました。
    これからもよろしくお願いいたします(*^_^*)

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2012.09.18 12:17

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの9月19日(水)に、
    libre*さんとコチラのレシピをご紹介させて
    頂きますので、是非チェックして下さいね!
    また、アイコン(ニックネームの横に出る画像)が、初期設定になって
    いますので、この機会にオリジナルの画像に更新してみてくださいね。

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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