砂肝のイタリアン♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
砂肝は白くかたい部分の筋を取り、半分に切る
しめじは株をかけておく
ニンニクは薄切りにする -
2
フライパンにオリーブ油をひき、ニンニクを炒め香りが出たら砂肝・しめじを炒める
白ワインを振り、アルコールを飛ばす
☆を加えて炒め合わせたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- 炒め物
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