ブロッコリーときのこのXO醤炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小分けにし、しめじは石づきを取る。なすは半月切りにし水に少しさらして水切りしておく。
- 2 フライパンを中火にかけ、ごま油を入れ1の野菜を1分ほど炒める。
- 3 2に▲を加えフタをし2分加熱。野菜がしなっとしてたらOK。ふたをあけ水分を少し飛ばしたらお皿にもりつけ出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- 野菜炒め
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