ブロッコリーときのこのXO醤炒め レシピ・作り方

ブロッコリーときのこのXO醤炒め
エレクトリックケトル
エレクトリックケトル
味の変化にXO醤はあると便利です★お弁当のおかずにもgood♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小分けにし、しめじは石づきを取る。なすは半月切りにし水に少しさらして水切りしておく。
  2. 2 フライパンを中火にかけ、ごま油を入れ1の野菜を1分ほど炒める。
  3. 3 2に▲を加えフタをし2分加熱。野菜がしなっとしてたらOK。ふたをあけ水分を少し飛ばしたらお皿にもりつけ出来上がり。

きっかけ

お弁当の1品につくりました。

  • レシピID:1400004071
  • 公開日:2012/07/23
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
料理名
野菜炒め
エレクトリックケトル
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