材料(4人分)
- きゅうり
- 1本
- 春雨
- 30g
- しょうがの薄切り
- 2枚
- a酢
- 大さじ2
- a砂糖
- 大さじ1
- aしょうゆ
- 小さじ2分の1
- a塩
- 小さじ2分の1
作り方
-
- 1
- キュウリとショウガは千切りにする。
春雨は熱湯につけて戻し、さっと洗って水けを切り、食べやすく切る。
-
- 2
- ボウルにaを混ぜ合わせ、1を加えて和える。
おいしくなるコツ
エノキがあれが、エノキも加えると、尚更美味しいです。
きっかけ
キュウリがたくさん成ったので利用したかった
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません