『うりもみ』こと、きゅうりの酢の物です  レシピ・作り方

『うりもみ』こと、きゅうりの酢の物です 
  • 5分以内
  • 100円以下
もりくーん
もりくーん
暑い夏は、酢の物食べましょう

材料(2人分)

  • きゅうり 2本
  • ごま お好みの量
  • 小さじ1/2
  • 砂糖 お酢 各大さじ1

作り方

  1. 1 きゅうりを輪切りにしたら、塩と一緒に、ビニール袋に入れ、よく揉みます。
  2. 2 冷蔵庫で、2時間ほど、放置したら、水気をよく絞ります。
  3. 3 ボールに、砂糖、お酢を入れ、しっかり といたら、
    水気を絞ったきゅうりを、入れ、混ぜ合わせます。
  4. 4 お皿に盛り、お好みでゴマをかけたら完成です。

きっかけ

暑かったので、さっぱり酢の物を作りました。

  • レシピID:1400003739
  • 公開日:2012/06/20
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カテゴリ
きゅうり
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きゅうり 砂糖 お酢
料理名
きゅうりの酢の物
もりくーん
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つくったよレポート(15件)

  • ち、ち
    ち、ち
    2023/07/09 20:10
    『うりもみ』こと、きゅうりの酢の物です 
    美味しくさっぱり食べれました。
  • ミキン
    ミキン
    2022/10/10 13:41
    『うりもみ』こと、きゅうりの酢の物です 
    母が作った胡瓜で作りました。オバケ級の胡瓜を大量に貰えるので、夏の時期はこのレシピに本当に助けられました。飽きのこない味付けで、さっぱりとして美味しいです。
  • ブルーボリジ
    ブルーボリジ
    2022/08/25 10:30
    『うりもみ』こと、きゅうりの酢の物です 
    菜園直送のキュウリ、「うりもみ」素敵な名前にも惹かれ、オバケキュウリが美味しく変身。ご馳走さまでした♪
  • とこっちぃ
    とこっちぃ
    2021/06/23 00:24
    『うりもみ』こと、きゅうりの酢の物です 
    とても美味しかったです。

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