アスパラの肉巻き にんにく風味の甘辛ダレでどうぞ レシピ・作り方

アスパラの肉巻き にんにく風味の甘辛ダレでどうぞ
  • 5分以内
  • 300円前後
もりくーん
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にんにくの風味が、肉巻きアスパラを、一層おいしくしてくれますよ。

材料(2人分)

  • アスパラ 4本
  • 豚バラスライス 4枚
  • にんにく 1かけ
  • 小麦粉 適量
  • 甘辛ダレ
  • @しょう油 みりん 大さじ1
  • @砂糖 小さじ1/2~1
  • @お酒 小さじ1

作り方

  1. 1 アスパラに豚バラスライスを巻き付けたら、小麦粉を薄くまぶし、半分に切ります。
  2. 2 フライパンに、サラダ油・にんにくを入れたら、弱火にかけます。
  3. 3 にんにくの香りがたったら、手順1のアスパラを入れ、焼きます。
  4. 4 アスパラをコロコロと、ころがしながら、全体を焼き、豚肉に火が通ったら、甘辛ダレの材料@を入れ、全体にからめます。
  5. 5 フタをして、1分ほど蒸し焼きしたら、アスパラ全体に、タレをからめて、完成です。

きっかけ

アスパラをいただいたので、王道の肉巻きで、いただきました。

おいしくなるコツ

肉巻かない、裸のアスパラで作っても、美味しいですよ。

  • レシピID:1400003579
  • 公開日:2012/05/31
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カテゴリ
アスパラ
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アスパラ アスパラの肉巻き 豚バラ肉 簡単
料理名
アスパラの肉巻き
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つくったよレポート(3件)

  • さとママ3645
    さとママ3645
    2018/05/29 21:54
    アスパラの肉巻き にんにく風味の甘辛ダレでどうぞ
    こんばんは~~♪
    長いままダイナミックに作ってみました。
    お肉とアスパラ、相性抜群!
    美味しく頂きました(*^_^*)
  • aidontamu
    aidontamu
    2014/08/03 21:11
    アスパラの肉巻き にんにく風味の甘辛ダレでどうぞ
    とっても美味しかったです♪
  • ハッピー_チョコレート
    ハッピー_チョコレート
    2014/01/30 16:27
    アスパラの肉巻き にんにく風味の甘辛ダレでどうぞ
    手軽に一品出来て美味しかったです
    (*^▽^*)

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