おうち de 簡単☆ホットドッグ レシピ・作り方
材料(5~6人分)
作り方
- 1 ★以外の全ての材料をHBに入れ、発酵時間45分にセットし、生地作りコースでスタート。
- 2 打ち粉をしたまな板などに生地を取り出し、軽く丸め直し、ぬれ布巾などをかけて15分休ませる。
- 3 生地を12等分し、それぞれを成形し、クッキングシートを敷いた天板の上に並べる。ぬれ布巾をかけて二次発酵45~60分。
- 4 生地がしっかり膨らんだら二次発酵終了。180度に予熱したオーブンで15分焼く。
- 5 出来上がったパンの真ん中にナイフで切り込みを入れ、焼いたウインナーと野菜をはさみ、ケチャップをかける。
きっかけ
息子がホットドッグを食べたいと言うので、パンから焼きあげて作りました^^
おいしくなるコツ
今回は子ども用に作ったのでマスタードは使用していませんが、味はお好みで調えてください^^
- レシピID:1400003388
- 公開日:2012/05/15
関連情報
- カテゴリ
- ホットドッグ
- 料理名
- ホットドッグ
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