簡単 いわしの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 いわしは、アタマを落とし、お腹を出したら、流水でよく洗います。
- 2 お鍋に、しょうが、酒、みりん、しょう油、お水を入れ、中火にかけ、一煮立ちしたら、いわしを入れて、煮込みます。
- 3 いわしを入れ、もう一度煮汁が沸騰してきたら、砂糖で甘みを調整、落としぶたをして、１０～１５分煮込んだら、完成です。
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- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- いわしの煮物
もりくーん
こんにちは、毎日ではありませんが、ご飯を作って、早１４年。
なんちゃって兼業主夫として、日々がんばっております。
簡単・適当レシピを中心に掲載していきますので、よかったら 覗いていって下さい。
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