なすとさつま芋の花かつお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さつま芋は1㎝角にカット。なすは縦半分にカットして斜めに薄くカットする。豆腐はさいの目にカットしておく。
- 2 鍋に味噌以外の材料全ていれて火にかけて中火で沸騰するまで加熱する。
- 3 ②沸騰したら火を弱めて味噌を溶きながら入れて火を止め蓋をして余熱5分で出来上がり。
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