日本人向き？辛さ控えめ韓国ラーメンの作り方★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水とツナ（油ごと）コチュジャンを入れて沸騰させる。
2. 2 その間に玉ねぎをスライス、もやしを洗っておく。あとはお好みの野菜も食べやすい大きさにカット。（今回は白菜使用）
3. 3 沸騰したらそこに韓国ラーメンのスープの素を半分だけ入れ、ダシダを入れる。（スープの半分をダシダで補うかんじ！）
4. 4 麺を半分に割って（お好みですが韓国人は半分に割って入れる？みたいです！）入れ、玉ねぎも入れて、煮る。
5. 5 約3分煮て、もやしを入れ、30秒くらいでたまごをそのまま割りいれる。
6. 6 30秒たったら、火を止め、３０秒おく。卵が半熟になったら完成！
7. 7 ちなみにわたしの好きなラーメンはこの安城湯麺です！