わかめスープ レシピ・作り方
材料(約4人分)
- 粉末だし 小匙4杯程度
- 塩コショウ 適量
- 醤油 大匙3程度
- おろし生姜 (チューブ3cmくらい)
- 水 1l
- 乾燥わかめ ふたつまみ
- ねぎ 1/2本
- いりごま お好みで
作り方
-
1
鍋に水、だしの素、おろし生姜を入れて沸かす
塩コショウ、醤油で味を調える - 2 1が沸いたら切ったねぎを入れて火を止める
- 3 わかめ、黒ゴマを入れて余熱で具材が柔らかくなったら出来上がり
関連情報
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