簡単☆小鯛煮つけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小鯛 4尾
- 小ねぎ 少々
- ○薄口醤油 大さじ1
- ○料理酒 大さじ1
- ○みりん 大さじ1
作り方
-
1
小鯛は腹わたをとってうろこもとり真ん中に斜めに切り目を3か所入れ洗っておく。
ねぎは小口切り。 - 2 フライパンに①を並べて水半カップと○を入れて落とし蓋をして中火にかけ沸騰したら弱火で5分位煮て火を止めて余熱15分。
- 3 皿に盛りネギをちらす。
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- カテゴリ
- 鯛
- 料理名
- 煮物
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ワンコwanko2023/05/24 07:00
煮汁がなくなってしまいましたが、美味しくできました。 -
sweet sweet ♡2022/11/03 20:17
鯛の煮付け、家族に大好評でした✧˖°美味しいレシピありがとうございます(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)♡ˎˊ˗ -
ワンコwanko2022/07/14 07:24
切身で崩れてしまいましたが、美味しかったです。 -
•ぱるるん2022/05/22 20:16
とってもおいしかったです
レシピへのコメント
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シンプルに煮ただけです～