ターメリック唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏ムネ肉 200g
- ターメリック 少々
- 塩・胡椒 少々
- 醤油 大さじ1
- おろし生姜 小さじ1/2
- 片栗粉 適量
作り方
- 1 火が通りやすいように1センチ位の厚みに切った肉を醤油・生姜・塩・胡椒に30分~1時間くらい漬け込む。
- 2 ①水けをきってターメリックを2ふりして絡めて片栗粉をつける。
- 3 フライパンに油2センチ位ひいて揚げる。
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 唐揚げ
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つくったよレポート(2件)
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sweet sweet ♡2023/02/28 19:56カリッとターメリック風味が美味しいですネ♪いつもたくさん美味しいメニュー教えてくれてありがとうございます♡( _ _)♡♡♪
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水玉模様2022/02/28 23:41美味しいレシピありがとうございました♪