トロッとチーズがまろやかキムチ鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小さめの土鍋にキムチのお漬物を投入
- 2 その上に豆腐・春菊(季節の葉物)をいれて水をいれて沸騰したら火を弱める
- 3 耐熱器にとろけるチーズと牛乳をいれる(牛乳入れることでカサが増す)レンジで30~40秒くらい加熱して混ぜる
- 4 真ん中に入れて火を止めて後は余熱
関連情報
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- その他の漬物
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