じゃがいものシンプルグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいてスライスした玉ねぎ・じゃがいもの順で炒める。
- 2 耐熱カップに小麦粉・バターをラップしないでレンジで1分加熱さらに牛乳・塩・胡椒入れてよく混ぜてラップして1分加熱を繰り返す。(2回位)
- 3 グラタン皿に①を入れて上から②をかけるスライスチーズをのせてパセリをかけてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く
きっかけ
じゃがいものビタミンCとミルクのカルシウムを同時にとれる美肌メニュー
おいしくなるコツ
玉ねぎをよく炒めると甘みが増して美味しいです。
- レシピID:1400002354
- 公開日:2011/11/30
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- グラタン
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marochan*2017/12/15 04:11残り物のブロッコリーも加えて。とても美味しかったです♪ごちそうさまでした~(o^^o)