豚肉とサツマイモの炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 サツマイモを乱切りにして、レンジで4分チン！ブロッコリーは半分くらいにカットして、30秒くらいチン！6個くらいにする。豚こま肉は食べやすい大きさにカットして片栗粉をまぶす。
- 2 フライパンに豚こま肉を入れ、炒め、色が変わってきたらサツマイモを入れて、炒める。
- 3 少し焼き色がついてたら、ブロッコリーを入れ、少し炒める。
- 4 最後に醤油とみりんを入れて、さっと炒めて完成！
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5
紅芋でも作ってみました！
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