わかさぎのガーリック風味揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1 わかさぎに塩・こしょうをし、ガーリックパウダーを全体にまぶします。

   

2. 2 次に青のりを全体にまぶします。

   

3. 3 小さいビニール袋に大さじ２の小麦粉を入れ、

   

4. 4 全体の1/3の量のわかさぎを袋に入れ、小麦粉が一匹づつにつくように袋をシャカシャカします。

   

5. 5 １８０度に熱した油（分量外）で２分程度揚げていきます。

   

6. 6 「３」～「５」の工程を三回やっったら・・・

   

7. 7 完成です(*^o^*)
   
   子供のおやつにもイイですよ～！