健康と美容に☆ハーブコーディアル レシピ・作り方

健康と美容に☆ハーブコーディアル
  • 5分以内
  • 100円以下
KOJIKAmama
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ハーブのシロップ浸け、ハーブコーディアル。ハーブティーよりも飲みやすく、ジュース感覚で頂けちゃいます♪

材料(約10人分)

  • お好きなハーブ(ドライ) 10g
  • 300ml
  • 砂糖 120g
  • レモン汁 大さじ1~2

作り方

  1. 1 鍋に水と砂糖を入れ、加熱する。沸騰したらレモン汁を加える。
  2. 2 ①にドライハーブを入れ、1分程度煮出し、加熱を止める。
  3. 3 そのまま1晩浸け込む。夏などであれば、粗熱が取れた時点で煮沸消毒した瓶などに入れ、冷蔵庫で保存する。1晩経ったらハーブは取り除いておく。
  4. 4 冷蔵保存し、1週間を目安に飲みきる。

きっかけ

ハーブの資格を取り、大好きなコーディアルを自分で作ってみようと挑戦しました☆

おいしくなるコツ

お湯割り、水割り、ソーダ割り、ミルク割りなど、お好みの飲み方でお楽しみください^^

  • レシピID:1400002015
  • 公開日:2011/10/21
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カテゴリ
健康飲料
関連キーワード
ハーブ コーディアル シロップ ジュース
料理名
ハーブコーディアル
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