さつまいものお味噌汁!! レシピ・作り方

さつまいものお味噌汁!!
  • 約15分
  • 300円前後
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旬のさつまいもレシピ!!

材料(4人分)

  • さつまいも 1本
  • ねぎ 1本
  • 乾燥わかめ 小さじ1
  • 600cc
  • 顆粒だし 大さじ1
  • 味噌[合わせ] 大さじ2

作り方

  1. 1 さつまいもは1cm幅くらいに切り、水にさらしておきます。
  2. 2 ねぎは小口切りに、乾燥わかめは水で戻しておきます。
  3. 3 鍋に水・さつまいも・わかめを入れ火にかけます。
    蓋をして5分煮ます。
  4. 4 5分経ったらねぎと味噌を加えて2分ほど煮たら完成です。

きっかけ

さつま芋をたっぷり使った味噌汁です。

おいしくなるコツ

だしと味噌の分量は製品によって分量が多少変わってくるので好みに合わせて調節してください。

  • レシピID:1400001971
  • 公開日:2011/09/27
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カテゴリ
その他の味噌汁
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さつまいも だし 味噌 わかめ
料理名
さつまいものお味噌汁
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