簡単☆HMでにんじんケーキ レシピ・作り方
材料(5~6人分)
- ホットケーキミックス 100g
- 卵 1個
- サラダ油 35g
- 砂糖 35g
- にんじん 1本
作り方
- 1 ボールに卵と砂糖を入れ、泡だて器でよくすり混ぜる。
- 2 ①にサラダ油、ホットケーキミックス、すりおろしたニンジンの順に加えていき、その都度よく混ぜる。
- 3 ケーキカップや、パウンド型など、お好みの型に生地を流し入れ、180度のオーブンで20~30分焼く。
きっかけ
子どものおやつに、野菜を入れたケーキを作ろうと考えました^^
おいしくなるコツ
焼き時間は、ケーキの型の大きさによって調整してください。カップケーキなら15~20分程度で焼き上がりますし、パウンドケーキ型の場合はしっかり30分焼きましょう。
- レシピID:1400001831
- 公開日:2011/09/20
関連情報
- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 関連キーワード
- ホットケーキミックス 簡単 にんじん 野菜
- 料理名
- にんじんケーキ
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つくったよレポート(2件)
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fairy Tale2013/01/31 23:46とっても簡単ですね☆にんじん大好きなので美味しく頂きました^^
ご馳走様でした♪ -
i375f3752011/10/07 00:52小さなカップを使ったので、沢山出来ました。とても簡単でおいしかったです。