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夏でもさっぱり、から揚げおろし和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 鶏肉のから揚げ

    7~8個

  • ■ ~おろしソース~
  • 大根

    200g

  • しょう油

    大さじ1.5

  • 砂糖

    小さじ1

  • おろししょうが

    小さじ1

  • おろしにんにく

    小さじ1/2

  • ごま油

    小さじ2

  • レモン汁

    小さじ1

  • ごま

    少々

  • ねぎ小口きり

    2本分

  • 少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
夏でもさっぱり、から揚げおろし和え

やめられない、とまらな~い♫♬パクパク食べちゃう美味しさ!!冷えても美味しいので、お弁当にもぐ~~っど♡

作り方

  • 1

    から揚げをいつものとおり付くって、しっり油をきっておく。

  • 2

    少し大きめのボールに、大根をおろし軽く絞る。そこにおろしソースの材料すべてをいれ、最後塩で味を調える。

  • 3

    2に1のから揚げを入れ混ぜ合わせたら、できあがり~♫♬

きっかけ

うちの夏のから揚げの定番です。材料を量ってレシピにしました。

おいしくなるコツ

大根おろしの量、絞り具合で、多少味が薄くなったり、濃くなったりするかもしれません。しょう油とお砂糖の量で調節してください。
出来合いのから揚げでも、この一手間で美味しくなりますよ~☆

レシピID: 1400001794

公開日:2011.09.11

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料理名
から揚げ

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