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タコ + ワカメ + きゅうり = 酢の物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • タコ

    100g

  • ワカメ

    30g

  • きゅうり

    1・2本

  • 塩揉み用の塩

    小さじ1/2

  • 合わせ酢の材料
  •  ・酢 砂糖

    各大さじ2

  •  ・塩

    小さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
タコ + ワカメ + きゅうり = 酢の物
  • 300円前後

タコが入ると、一層おいしくなりますよ。
その他の魚介でも、お試し下さい。

作り方

  • 1

    ・ワカメは、水で洗って、塩抜き 食べやすい大きさにカット。
    ・きゅうりは、輪切りにしたら、塩揉みして、15分ほど、おきます。
    ・タコは、食べやすい大きさに切る。

  • 2

    ボールに、合わせ酢の材料を入れたら、よく混ぜ合わせる。

  • 3

    下準備した材料を、ボールに入れたら、酢と混ぜ合わせ、10分ほどつけて、味をなじませたら完成です。

きっかけ

暑い夏は、さっぱりとした酢の物が、欲しくなりまして。

おいしくなるコツ

合わせ酢と、食材を混ぜたら、10分ぐらいおいて、味をなじませた方が、美味しくなりますよ。

レシピID: 1400001596

公開日:2011.08.12

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2016.07.09

    暑い日にサッパリと、とってもおいしかったです。ごちそうさまでした!(^^)!

    たこ ちょっと値がはりますけど、入れるとグッと美味しくなりますよねw

    お返事を見る

  • 2011.12.03

    サラダ感覚で、もりもり食べちゃいました(*^^*)タコが入るとボリュームupで、嬉しい&美味しいですね♪ご馳走様でした!^^

    つくレポ、ありがとうございます。
    きれいな盛りつけですね。見習わなくっちゃ。

    お返事を見る

  • 2011.09.10

    美味しい!年齢とともに、こういうさっぱりとした和食が好きになってくるものです。身体にも良いですし。ジャガイモのガレットもとても美味しそう。次回挑戦したいです☆

    つくレポ、ありがとうございます。
    さっぱり酢の物、おいしいですよね。
    ガレットも褒めていただいて、これまた、ありがとうございます。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
タコとワカメの酢の物
料理用途
普段の料理
関連キーワード
タコワカメきゅうり酢の物

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