とろ~りチーズソースの温かいサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいも、にんじんは皮をむき、食べやすい大きさに切る。ブロッコリー、かぼちゃも食べやすい大きさに切る。
- 2 ブロッコリーは塩(分量外)を入れたお湯で湯がく。
- 3 じゃがいも、にんじん、かぼちゃは電子レンジで加熱し、柔らかくする。
- 4 耐熱の器に5等分くらいにちぎったスライスチーズと牛乳を入れ、電子レンジで20~30秒加熱して、チーズをとかす。
- 5 4に塩と粗挽き黒こしょうを入れ、よく混ぜ合わせる。
- 6 野菜を器に盛り、5のチーズソースをかけて出来上がり。
きっかけ
子供も食べやすいサラダを作りたくて。
おいしくなるコツ
温かいうちに召し上がってください。 冷めた場合は少しレンジで温めたほうがソースがとろりと溶けておいしいです。
- レシピID:1400001521
- 公開日:2011/07/31
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 温野菜サラダ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
urara201212152011/10/10 19:31チーズがとろりでお野菜がとっても食べやすくなりました♪寒くなるとチーズって本当においしくなりますね♪ごちそうさまでした^O^