鶏胸肉が柔らかく変身！節約鶏のみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は一口大の削ぎ切りにし、☆で下味をします。下味をしたら最低３０分ほど冷蔵庫に入れたほうがいいです。
- 2 １に片栗粉をまんべんなくつくように混ぜます。
- 3 フライパンを熱しごま油をまわしたら、２を並べて焼き色をつけます。焼き色がついたら★のちょうみりょうと大根おろしを加え１５分ほど煮ます。
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