【常備菜】大根と平天のきんぴら。【大根消費】 レシピ・作り方
材料（大量 ５～？人分）
- 大根 ５００g 小3/2
- 平天 １パック ３枚
- ゴマ油 大さじ１
- 酒 大さじ２
- 砂糖 大さじ１
- 醤油 大さじ３
- みりん 大さじ１
作り方
-
1
大根を２～３ミリの細切りにする。
平天は長さを半分にして細切りに。 - 2 フライパンにごま油を熱し、平天を軽く炒め、大根も加える。
- 3 全部に油が回り、少ししんなりしてきたら、酒→砂糖→醤油→みりんの順に一つ一つ絡めながら炒め煮にする。
-
4
大根の水が出てくるので、少し煮詰めて完成です。
唐辛子を加える場合は最後に１本位入れて下さい。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 変わり金平
ゆずのん✩
毎日作る料理ですので、家にあるもので簡単に♪がモットーです。
あの人の家ではこんな料理作るんだ。へーー。作ってみようかな♪
と思ってもらえるレシピを目指しています。
万年ダイエッターな私と旦那さん用にヘルシーレシピも♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
しっかりと味が付いているので、ご飯のおかずになります♪