敷居は高いが、難易度は低い。 明太子スパゲティ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボールに、明太子ソースの材料(明太子以外)を加え、なめらかになるまで、混ぜたら、明太子を加えます。
- 2 沸騰したお湯に、塩・スパゲティを加え、茹でます。
- 3 茹であがったスパゲティを、ボールに入れ、明太子ソースとからめます。
- 4 スパゲティをお皿に盛り、飾りの明太子、刻み海苔をのせたら、完成です。
きっかけ
明太子をいただいたので、スパゲティで、いただきました。
おいしくなるコツ
明太子は、包丁の背を使うと、簡単に中身を取り出せますよ。 パスタを茹でるとき、塩は必ず入れて下さいね。
- レシピID:1400001321
- 公開日:2011/06/15
関連情報
- 料理名
- 明太子スパゲティ
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