さんまの揚げ出し。おろし添え レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
和風だしに、醤油、みりんを加え鍋で煮立てる。
(耐熱容器に入れてレンジでチンでもＯＫ) -
2
ネギを小口切りにする。
大根の皮をむいて、おろす。 - 3 さんまを３枚におろす。
- 4 長さを半分に切って薄力粉をまぶし、１８０度の油でカラッと揚げる。
- 5 皿に盛って、大根おろし、ネギを乗せ、１のだしをかける。
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関連情報
- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- さんまの揚げびたし
ゆずのん✩
毎日作る料理ですので、家にあるもので簡単に♪がモットーです。
あの人の家ではこんな料理作るんだ。へーー。作ってみようかな♪
と思ってもらえるレシピを目指しています。
万年ダイエッターな私と旦那さん用にヘルシーレシピも♪
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