あんこうのお汁 レシピ・作り方
材料（約５人分）
- サッと洗ったあんこう １パック
- 斜め切りにした白葱 ３本程
- 一口サイズに切った白菜 １/４個程
- 千切りした椎茸 １パック程
- 洗った糸蒟蒻 １パック程
- 出し汁（だしの素＋醤油＋酒） 適量
作り方
- 1 出し汁の中に、あんこう・葱・白菜・椎茸・糸蒟蒻を入れ、ひと煮立ちしたら出来上がり。
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