しょうがの保存方法 レシピ・作り方
材料（４人分）
- しょうが 一塊
- らっきょう酢 １００ｃｃ
作り方
- 1 生しょうがの皮をむいて、薄切りにする。
- 2 空き瓶に熱湯をかけてしょうどくをして、1のしょうがをいれる。
- 3 らっきょう酢という市販の甘酢をしょうがが浸るだけいれる。冷蔵庫に入れて1ヶ月のうちに食べきる。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のヘルシー食材生姜（新生姜）
- 料理名
- しょうがの甘酢漬け
kiyu2297
栄養士、管理栄養士の資格を持つ主婦です。「やまいは気から！」「元気は食事から！」
手抜きでおいしいレシピを日々探しております。２回目からばっちりと味が決まる、自分のレシピと呼べるものに出会うと本当にうれしいし、時間節減！！本めくる時間を省けます♪そういうものを少しずつこの楽天レシピで記録していきたいなと思っています。
そして、簡単で失敗無しのスイーツ作り、大好きです。よろしくお願いします！！
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