サラダ油で!ココナツ&ココアのスノーボール レシピ・作り方

サラダ油で!ココナツ&ココアのスノーボール
  • 約30分
  • 300円前後
KOJIKAmama
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バター不要!牛乳・卵のアレルギーにも対応!簡単に美味しいクッキーが出来上がりますょ^^

材料(6人分)

  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 35g
  • ココアパウダー 10g
  • ココナッツパウダー 10g
  • サラダ油 40g
  • 粉砂糖 適量

作り方

  1. 1 薄力粉、砂糖、ココアパウダーを合わせてふるい、ココナッツパウダーを加えて泡だて器でグルグル混ぜる。(粉をふるうのと同じ効果があります。)
  2. 2 サラダ油を加えて手で一まとめにする。
  3. 3 小さく丸めてクッキングシートを敷いた天板の上に並べ、160度に予熱したオーブンで15~20分焼く。
  4. 4 クッキーが冷めたら粉砂糖をまぶして出来上がり☆

きっかけ

サラダ油で簡単にできるスノーボールを、バレンタイン用にココアでアレンジしてみました^^

おいしくなるコツ

工程②では、生地を捏ねすぎないように気をつけてください! 生地がまとまる程度でOKです。 工程④は、クッキーがしっかり冷めてから行うようにしてください。 焼き立てのクッキーはもろく、壊れやすいです。

  • レシピID:1400000448
  • 公開日:2011/02/16
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カテゴリ
その他の焼き菓子クリスマス向けアレンジ
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サラダ油 スノーボール 簡単 プレゼント
料理名
スノーボールクッキー
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つくったよレポート(6件)

  • mococo05
    mococo05
    2015/01/12 20:05
    サラダ油で!ココナツ&ココアのスノーボール
    ココアとココナッツの風味でサラダ油でもと美味しく出来ました!レシピありがとうございました~
  • minicube3232
    minicube3232
    2011/07/19 22:44
    サラダ油で!ココナツ&ココアのスノーボール
    すごく簡単だしサクッホロッでとっても美味しい♪♪
    今度は友達に作ります☆
  • ぴあのそのた
    ぴあのそのた
    2011/04/30 14:00
    サラダ油で!ココナツ&ココアのスノーボール
    アーモンドプードルで作りました。
    出来立てのアツアツもまた違った食感でいいですねぇ~
    勿論冷めたらサックリ&美味でした
  • rakutennn001
    rakutennn001
    2011/04/08 22:44
    サラダ油で!ココナツ&ココアのスノーボール
    サラダ油で手軽につくれて、サクサクでとっても美味しかったです。ココナッツの香りも、いいですね!ステキなレシピをありがとうございます。

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