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簡単 ビビンバ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単 ビビンバ
  • 500円前後

簡単にビビンバを作ってみました。

作り方

  • 1

    ほうれん草はサッと茹で、ザルで湯を切り、適当な大きさに切ってボールに入れ、にんにく・ごま油・醤油で味付けする。

  • 2

    人参は適当な大きさの長方形に切り、柔らかくなるまで茹で、ザルで湯を切ったらボールに入れ、ごま油とごまで味付けする。

  • 3

    もやしはサッと茹で、ザルで湯を切ってボールに入れ、ごま油と醤油で味付けする。

  • 4

    肉は、Aにんにく・ごま油・醤油・酒・みりんか、B焼肉のタレか、A+Bで味付けしながら炒める。

  • 5

    ご飯の上に①~④をのせたら出来上がり。

きっかけ

ビビンバを簡単に作ってみました。

おいしくなるコツ

☆味見をし、薄いようなら好みに合わせてください。
☆醤油・焼肉のタレは、大さじ2以上でもよい。

レシピID: 1400000435

公開日:2011.02.15

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関連情報

料理名
ビビンバ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
ビビンバ韓国ほうれん草

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