チョレギサラダ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- レタス（あればサンチュ） 4枚位
- 長ネギ（白い部分） ７～８センチ
- きゅうり 1本
- 酢 大１
- しょうゆ 大１
- 砂糖 小１
- すりごま 大１
- オイスターソース 小１
- ごま油 大１
- 塩・こしょう 少々
- にんにく（すりおろし） 小１
作り方
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1
レタスをちぎる。サンチュがあれば、10枚くらい。
白髪ねぎをみずにさらしておく。きゅうりは細切りする。 - 2 調味料をすべて合わせて、野菜とよくまぜる。
- 3 しばらくおいて、なじませる。
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- 料理名
- チョレギサラダ
chocottoドーナツ
基本的に面倒くさがりなので、省けるところは省きたいタイプで、手抜きのことばかり考えてます。。。＾＾；
夫婦とも東京なので、地方色はなく普通のメニューです。
料理教室や料理本、TVの料理番組から、自分で簡単＆好みの味（甘すぎが苦手・薄味好き）にアレンジしてメモってたものが多いです。
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