さつまいもで簡単おやつ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- さつまいも(中一個) 250g
- グラニュー糖 10g
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 さつまいも1cm幅のスティック状に切り、冷たい揚げ油に入れます。
- 2 火をかけ、油の温度があがり細かい泡から大きな泡になってきたらOKの合図。
- 3 大きめのボールにグラニュー糖を入れておき、
- 4 揚げたてのさつまいもをグラニュー糖の入ったボールに入れ、全体をからめたら・・・
- 5 完成です(*^o^*)
きっかけ
子供が食べたい!と言った時に簡単に作れるおやつを考えて(*^o^*)
おいしくなるコツ
冷たい油から揚げると、カリっとおいもが揚がりますよ♪ グラニュー糖はお好みでもっと量を増やしてもOKです(*^o^*)
- レシピID:1400000267
- 公開日:2011/01/18
関連情報
- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- さつまいも揚げ
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