白菜のロールしゅうまい！！ ～柚子胡椒風味～ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 白菜の葉をきれいに洗い、お皿に重ねてラップをしてレンジで２分加熱します。
- 2 加熱したら白菜の芯の部分を切り、葉の部分は縦に２～３当分します。
- 3 白菜の芯・玉ねぎ・椎茸をみじん切りにし、ひき肉と合わせ、片栗粉・醤油・塩コショウで味をつけたら混ぜます。
-
4
良く混ぜたら１口台に分け、１つずつ白菜の葉で巻いていきます！！
大きさはお好みで～ -
5
蒸し器で約１０分程度蒸したら完成です！！
その間に●を合わせてタレを作っておきます。
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- 料理名
- しゅうまい
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