おうち居酒屋♪カリカリれんこん レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- れんこん ３００ｇ
- 岩塩 小さじ１
- 粉あおさ（青のり） 小さじ１
作り方
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1
れんこんを３～５ミリ幅の輪切りにし、１８０度の油で３～５分揚げていきます。
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2
ぶくぶくの小さい泡がなくなり、れんこんが色づいてきたら取り出します。
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3
温かいうちに塩・あおさを振りかけ完成です！！
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4
サラダのトッピングにしても最高に美味しいですよ～(*^o^*)
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関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- れんこん揚げ
あきゴン1844
３兄弟育児が楽しい秋田県在住ママです(*^o^*)
地元を食材を生かした料理を考えるのが大好きです！！
食育を兼ねて美味しく楽しい地産地消を目指しています。
育児やお料理のことを↓ブログに綴っています。
http://happyhonjyo.blog35.fc2.com/
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まの９２５2013/07/25 09:41
とーってもおいしかったです！
ごちそうさまぁ☆
レシピへのコメント
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子供のおやつとしても最高！！
家族みんなでバクバクいけちゃいます(*^o^*)