材料3つ!簡単クッキー レシピ・作り方
材料(6~8人分)
- 薄力粉 220g
- バター 100g
- 砂糖 100g
作り方
- 1 バターと砂糖をボールに入れ、泡だて器で白っぽくふんわりするまで混ぜる。
- 2 薄力粉をふるいながら加え、ゴムべらでさっくり混ぜ、ひとまとまりにする。
- 3 生地をラップで包み、30分以上冷蔵庫でねかせる。
-
4
オーブンを170度に予熱する。
クッキー生地を2~3mm程度の厚さにのばし、好きな型で抜く。 - 5 170度のオーブンで15~20分焼いてできあがり★
きっかけ
できるだけ少ない材料で簡単にクッキーを作りたくてチャレンジしました★
おいしくなるコツ
砂糖を粉糖にすると、クッキーがサックリします。 また、生地がどうしてもまとまりにくい場合は、牛乳を少しだけ加えるとまとまりやすくなります。 バニラエッセンスなどで香りづけするのもオススメですょ♪7
- レシピID:1400000147
- 公開日:2010/11/21
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- クッキー
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2 件
つくったよレポート(2件)
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やっすー09252011/01/22 14:29子供と作り、手や周りを汚されないように材料を袋に入れて外から手で混ぜました。
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smallberry2010/11/29 16:18簡単においしく作れました★ありがとうございます。。