現在地
パン  > 

サツマイモのハートブレッド レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料複数人分

  • 強力粉

    150g

  • 牛乳

    85ml

  • 砂糖

    15g

  • 2g

  • マーガリン

    15g

  • ドライイースト

    2g

  • サツマイモのソテー

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
サツマイモのハートブレッド

カナッペモールドで可愛いハートパンのできあがり♪

作り方

  • 1

    サツマイモは7mm角に切り、バターでソテーし砂糖で味付けしておく。(バターと砂糖は分量外)

  • 2

    サツマイモ以外の材料をHBに入れ、1次発酵45分で生地作りコースをスタートさせる。

  • 3

    1次発酵が終了したらパン生地を取り出し、濡れ布巾をかぶせて15分ベンチタイムをとる。

  • 4

    3を麺棒などで延ばし、サツマイモのソテーを広げ、それを巻き込み筒状にする。

  • 5

    4を、薄くサラダ油をぬった型に入れ、型の8割くらいにパン生地が膨らむまで2次発酵させる。

  • 6

    5を200度のオーブンで20~25分焼く。

きっかけ

ハートのカナッペモールドを使ったパンのレパートリーを増やしたくて!

おいしくなるコツ

しっかり2次発酵をさせないと、キレイなハートの形に焼きあがらないので注意!です。

レシピID: 1400000033

公開日:2010.08.06

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
パン

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲サツマイモのハートブレッドのページ上部へ