香りがｸﾞｯ!ズッキーニと平茸の☆炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
- ズッキーニ 1本
- 平茸 1袋
- にんにく(みじん切り) 1片分
- オリーブオイル 大さじ1
- A 酒 大さじ2
- A みりん 大さじ1/2
- A 薄口醤油 中さじ1
- ブラックペッパー 適量
作り方
-
1
●ズッキーニ
輪切りにする
★平茸
軸を割く
-
2
①フライパンに
オリーブオイルとにんにく
を入れ弱中火で
じっくり炒め取りおく(◆)
＊オイルを残すように
にんにくだけを取ります
-
3
①フライパンに
ズッキーニを並べ
焦げつかないように
両面を焼く
-
4
①平茸を加え
しんなりするまで炒める
-
5
①◆とAを加えて
水分が飛ぶように
炒め合わせる
②ブラックペッパーをふる
できあがりです☆
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- カテゴリ
- ズッキーニガーリック・にんにくひらたけ
ぴっとすぅ
おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて
Enjoy Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆*
手に入れやすいもので､冷蔵庫にあるもので
作り置きしたもので…食材を余すことなく
大切に使ってお料理ができると
『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆*
お菓子やパン､Helpfulな万能調味料も
ご紹介させていただきます⚮̈⚮̈
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おいしい炒めものですꈍ◡ꈍ