タネまで丸ごと食べられる!甘長とうがらしの焼き浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- 甘長とうがらし 4本
- 米油 大さじ2/3
- A 濃口醤油 大さじ1
- A 酒 大さじ1
- A 黒蜜酢 大さじ1/2
- A みりん 大さじ1/2
- A 三温糖(砂糖でもOK) 小さじ2
- 鰹節 適量
作り方
-
1
●甘長とうがらし
フォークで刺して
数ヶ所、穴をあける
★Aを合わせる
-
2
①フライパンに米油を入れ
中火にかける
②●を入れて
時々転がしながら焼く
-
3
①ヘラで押さえながら焼く
-
4
①★を回しかけなじませる
②鰹節をふりかける
できあがりです☆
-
5
ー追記ー
黒蜜酢は
『スイーツにも!
お料理の隠し味にも!
とろ～り☆黒蜜酢』
でご覧いただけます｡:.ﾟஐ⋆*
レシピID: 1390058127
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- ししとう
ぴっとすぅ
おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて
Enjoy Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆*
手に入れやすいもので､冷蔵庫にあるもので
作り置きしたもので…食材を余すことなく
大切に使ってお料理ができると
『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆*
お菓子やパン､Helpfulな万能調味料も
ご紹介させていただきます⚮̈⚮̈
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タレがしみてﾒｯﾁｬ(ღ˘ ˘ღ)ｵｲｼｰ♡