ゴーヤと卵の塩炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
卵を溶き
熱した フライパンに
オリーブオイルを回し入れ
卵を加え
やや半熟程度に加熱して
一旦取り出す
-
2
そのままのフライパンに
ゴーヤを加え
あまり動かさずに3〜4分
焼き付けるように加熱して
火を通す
-
3
②に
取り出しておいた卵を大きく崩しながら入れ
ゴーヤと合わせ
✱コンソメ顆粒
✱ハーブソルトを加え
味を調整して出来上がりです
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