タラバ蟹の殻でとった出汁で☆カニ雑炊 レシピ・作り方
材料(3人分)
- タラバ蟹の殻でとった出汁 800ml
- 温かいご飯 3膳分
- 溶き卵 1個分
- タラバ蟹のむき身 40g
- 刻み青ねぎ 適量
作り方
-
1
①鍋にタラバ蟹の殻でとった
出汁を入れ、沸かす
-
2
①温かいご飯を入れ
4分煮る
-
3
①溶き卵を2/3の分量
細く回しかける
②蓋をして半熟を促す
-
4
①残りの溶き卵を
細く回しかける
②タラバ蟹のむき身と
青ねぎをトッピング
できあがりです☆
-
5
ー追記ー
タラバ蟹の殻でとった出汁は
『おいしくいただいた後の
タラバ蟹の殻でとった
☆出汁』
でご覧いただけます。:.゚ஐ⋆*
レシピID:1390059823
きっかけ
タラバ蟹をおいしく食べた後のひと品です♪
おいしくなるコツ
溶き卵を2回に分けて回しかけると トロッとして(‘-^)b イイネ‼︎
- レシピID:1390059824
- 公開日:2026/01/02
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おいしい雑炊です。:.゚ஐ⋆*